Fara nicio indoiala, Delta Dunarii reprezinta Raiul gurmanzilor. Aici retetele traditionale mostenite din generatie in generatie inca isi mai aud ecoul, iar aromele 100% naturale isi pun amprenta asupra unor preparate emblematice care fac inconjurul lumii. De la scrumbie de Dunare la salata de icre, papilele gustative vor fi permanent in extaz, iar calatoria gusturilor va fi intretinuta de savorile deltaice autentice si pline de istorie.

De-a lungul timpului, specialistii in medicina si nutritie au scos la iveala faptul ca scumbia reprezinta un produs excelent de hranitor pentru organism. Pe langa faptul ca protejeaza functiile vitale, are un gust deosebit si se poate integra cu usurinta in orice tip de dieta. Avantajele sunt nenumarate, fiind o sursa principala de energie si de nutrienti care nu trebuie sa lipseasca de la mesele principale ale zilei.

Scrumbie de Dunare, arta culinara orientata spre traditie

Nu mai este un secret faptul ca pe taramul apelor domneste traditia. Aceasta se reflecta in activitatile desfasurate de localnici de dimineata pana seara si isi pun amprenta asupra preparatelor de vis. Chiar si cele mai mofturoase papile gustative vor fi impresionate de explozia de mirosuri si savori care invita la visare si la o calatorie culinara de proportii. De asemenea, vedeta zonei este reprezentata de o portie de scrumbie de Dunare, afumata sau marinata si care vine la pachet cu zeci de beneficii pentru sanatate si pentru starea generala de bine.

Intareste sistemul imunitar

In ultima perioada suntem tot mai preocupati sa punem bazele unei imunitati pregatite sa faca fata cu brio tuturor provocarilor. Prin alimentatie si un stil de viata activ, bolile si problemele de sanatate pot fi tinute la distanta. Tocmai din acest motiv este important sa incluzi in dieta ta carnea de peste, iar o sursa excelenta pentru intarirea imunitatii este celebra scrumbie de Dunare. Aceasta contine o serie de vitamine, precum A, B12, C si D care sunt direct responsabile pentru lupta impotriva virusurilor din sezonul rece.

Imbunatateste activitatea cardiaca

Gratie cantitatii impresionante de acizi grasi omega 3 si 6, scrumbia de Dunare are proprietati importante in ceea ce priveste activitatea miocardului. Pe langa faptul ca ii intareste actiunile mai ales la varste inaintate, regleaza tensiunea si reduce sansele de infarct miocardic. Astfel, o dieta echilibrata care include carnea de epste in mod regulat are efecte benefice pe termen lung in ceea ce priveste inima si functiile asociate acesteia.

Lupta impotriva starilor de depresie si anxietate

Stresul constituie o problema de actualitate cauzata de stilul de viata haotic. Pe termen lung, stresul se poate transforma in depresie si anxietate, iar sanatatea va avea doar de suferit de pe urma acestor stari. Cu toate acestea, iti poti imbunatati in mod vizibil starea generala de bine consumand o portie de scrumbie marinata sau afumata. De acest lucru te asigura si expertii din domeniu, intrucat acest peste contine nutrienti care regleaza nivelul de hormoni si conduce la un echilibru emotional.

Protejeaza plamanii

Nu in ultimul rand, scrumbia isi pune amprenta si asupra sanatatii plamanilor. Acest lucru se observa in cazul persoanelor care sufera de astm si poate sa reduca semnificativ sansele de aparitie a bolilor asociate plamanilor. Preventia este cheia si de aceea nutritionistii ne recomanda sa consumam cat mai mult peste.

Deltaica.ro, locul unde legendele sunt invelite in arome si savori

Daca vrei sa iti rasfeti simturile cu o serie de preparate inedite, mestesugite cu mare atentie si in deplina comuniune cu traditia, cei de la Deltaica.ro au solutia pentru tine. Acestia se diferentiaza prin prospetimea produselor, care aduc mai aproape de tine experientele traite in Delta Dunarii. De la scrumbie marinata la icre si macrou, pestele este inundat in gusturi si savori care te invita la visare inca de la prima inghititura! Incearca acum preparatele si cu siguranta nu vei regreta!